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ありがとうのまちづくり from大分

大分から世界へ! つながるつながる ひろがるひろがる♪
ものつくりを通して、ありがとうのキモチでつながる仲間達を紹介しています。
【キーワード】大分・まちづくり・アート・食育・社会教育・地域再生
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貴子のわくわくレシピ♪
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    食育ネットの堀田貴子さん。
    貴子さんの作る料理はいつもやさしくて、
    とっても美味しい♪

    クッキーつくり

    堀田さんは、管理栄養士として竹田市で働いています。
    子ども達との料理教室を開催したり、みそ作りなどのイベントを企画したり、
    と大忙し。
    「手をかけたものは、手のパワーですごく美味しくなるんです。
    食べるときは何でもありがとうって食べる。そうすることで
    自分の力になると思うんです。」


    心と食べものとの関係に興味がある、と堀田さん。

    「これを食べたら元気になるよ!って、
    その人の心を推し量って料理をつくれるように
    なりたい。」


    一度、堀田さんのワクワクレシピ味わってみてはいかがでしょうか??




    | ありがとうの人々 | 05:56 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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